Back to All Events

WINEMAKERS DINNER MED DIDIER SEGUIER FRA WILLIAM FEVRE

  • The Thief Foodbar Landgangen 1 0252, Oslo (map)

Didier Seguier, nylig utnevnte White Winemaker of The Year, er i Norge i anledning lansering av William F√®vre 2017-√•rgang Chablis. 

Domaine William F√®vre er ber√łmt for √• v√¶re en av de mest kravstore og ambisi√łse vinprodusenter i Chablis med strenge kvalitetskrav p√• alle viner fra Petit Chablis til Grand Cru. Vinhusets vinmaker Didier Seguier ble nylig k√•ret til verdens beste hvitvin WINEMAKER i IWC i London. Didier Seguier vet hvordan han f√•r det beste ut av sine Grand ‚Äď og Premier Cru-druer og resultatet er viner med imponerende mineralitet og lengde. Seguier jobber kun etter √łkologiske prinsipper. 

Vinene til F√®vre verdsettes verden over p√• grunn av sin rene fruktighet og omr√•de-typiske mineralitet. 2017-√•rgangen er fruktig med markant mineralitet, god friskhet og ren presisjon. 

Vinliste 

William Fevre Petit Chablis 2017

William Fevre Chablis Domaine 2017

 

William Fevre Premier Cru Vaulorent 2015 

William Fevre Premier Cru Vaillons 2012 

 

William Fevre Grand Cru C√īte de Bouguerots 2010, serveres fra Imperial 

William Fevre Grand Cru C√īte de Bouguerots 2016 

 

Pris pr person inkludert 4 retters middag 1295,-

Det er begrenset antall plasser. V√¶r vennlig √• gi oss beskjed om du har anledning til √• komme innen 29.03.2019. Meld deg p√• til: eat@thethief.com